Pırasalı Kızarmış Karides - Yemeği
Pırasa 1 avuç karides, yemek zencefil, 1 küçük parça yemek sarımsak, 3 diş yemek, tuz, bitkisel yağ, orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Pırasa yıkayın
3. Sarımsakları soyun ve dilimler halinde kesin, zencefili soyun ve parçalara ayırın
4. Yıkanan pırasayı kesin, karides bezlerini, karides bacaklarını çıkarın ve karidesleri yıkayın
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağı yarıya kadar pişirin, zencefil ve sarımsak dökün
6. Zencefil sarımsağı soteleyin ve karidesleri dökün
7. Karidesleri karıştırarak kızartın
8. Karidesin rengi değiştikten sonra hemen frenk soğanı dökün.
9. Pırasa kırılana kadar birlikte kızartın
10. Doğru miktarda tuz ekleyin
11. Tadına göre eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın
12. Tabakta servis yapın
13. Pırasalı kızarmış karides masaya servis edilebilir ~
14. Çizim tamamlandı
