Fasulye ile Domuz Göbeği - Yemeği
1. Fasulye, domuz eti, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve havuç gibi malzemeleri hazırlayın.
2. Domuz eti marine edin, tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin.
3. Sebzeleri daha sonra kullanmak üzere kesin.
4. Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve rendelenmiş fasulyeleri iki dakika haşlayın.
5. Kıyılmış fasulyeleri çıkarın ve bir kenara koyun.
6. Tencereye yağı koyun ve kokulu biberi karıştırın.
7. Domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
9. Rendelenmiş fasulyeleri ve havuçları ekleyin.
10. Tuz ve hafif soya sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz.
11. Masanın üzerinde bir tabak besleyici domuz göbeği ve fasulye var!
