1. Malzemeleri hazırlayın: sarımsak filizi, yumurta, kırmızı biber.
2. Malzemeleri daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
3. Sarımsak filizlerini daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
4. Kırmızı biberi doğrayın ve kenara koyun. (Ailem acı biber yemiyor, bu yüzden meyveli kırmızı biber kullandım. Onun yerine darı biberi ve kuru kırmızı biber kullanabilirsiniz)
5. Sarımsak filizi ve kırmızı biberleri kesin.
6. Üç yumurtayı bir kaseye çırpın.
7. Tamamen ayrılın.
8. Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın ve yumurtaları dökün.
9. Sertleşene kadar kızartın.
10. Uzak durun ve rezerve edin.
11. Yağ yakmak için başka bir kap açın.
12. Kesilmiş sarımsak filizlerini dökün.
13. Sarımsak filizlerinin rengi değişene kadar eşit şekilde karıştırın.
14. Bir kaşık tuz ekleyin.
15. 1/3 kaşık beş baharat tozu.
16.1 / 3 kaşık tavuk tozu.
17. Çeşniler mevcuttur.
18. Eşit olarak karıştırın.
19. Kırmızı biberi dökün.
20. Eşit olarak karıştırın.
21. Kızarmış yumurtaları koyun.
22. Eşit şekilde karıştırın ve yiyin.
23. Bitmiş resim.