g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bitmiş ürün çizimi

2. Bir tane daha

3. Malzemeleri hazırlayın

4. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin ve eşit şekilde elle karıştırın

5. Yumurta sarısı sıvısına bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

6. Süt ekleyin, pompalamaya devam edin ve eşit şekilde karıştırın

7. Karıştırılmış düşük toz ve kırmızı maya pirinci tozunu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun

8. Yumurta akına bir tutam tuz ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin, ince köpük yapmak için elektrikli çırpma teli kullanın, 2 kez ince şeker ekleyin ve beze küçük dik köşeler gelene kadar çırpın.

9. Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamurundan çıkarmak için bir spatula kullanın

10. Eşit şekilde kestikten ve karıştırdıktan sonra, kalan beze geri dökün, eşit şekilde kesip karıştırmaya devam edin, tepsiye dökün ve hamuru düzeltin

11. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. Pişirme işlemi sırasında renklendirmeye dikkat edin, 20 dakika sonra tavayı çıkarın, yağlanmış kağıt ızgaraya ters çevirin, üstteki yağlanmış kağıdı yırtın

12. Çırpılmış krema ve pudra şekeri ekleyin ve dağıtmak için 7'ye kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

13. Elinize göre ılık olan pastanın üzerine krema sürün, yağlı kağıt ile sarın ve buzdolabına koyun.

14. Yemek yerken parçalara ayırın