Lezzetli ve basit kızarmış köfte - Yemeği
Kışın, çeşitli nedenlerle köfte mevsimi Kış sabahının erken saatlerinde, bir fincan sıcak soya sütü ve sıcak bir porsiyon Yumurtayı ve kızarmış köfteleri tutun ve mükemmel gün başlayacak ... Yumurta 1 parça doğranmış yeşil soğan 10 gram susam 10 gram sıvı yağ 10 gram Dondurulmuş köfte 10
Tavayı orta ateşte soğuk yağ ile ısıtın, donmuş köfteleri ekleyin ve üç dakika kızartın.
Köfte altını hafif sararana kadar kızartın, suyunu köfte üçte birine kadar ısıtın.
Kısık ateşe çevirin ve beş dakika kızartın
Bir yumurta alın ve iyice çırpın, damak tadınıza biraz tuz ekleyin
Su tamamen emilene kadar bekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün.
Yumurta karışımı tencereye koyulduktan hemen sonra pişecek, üzerine frenk soğanı ve susam serpecek, ocağı kapatınız.
Daldırma sos ile servis edilir, lezzetli bir yemek
