Çilek bombası - Yemeği
Çilek mevsiminde elbette çilekli unsurlarla pasta yapmayı kaçıramazsınız. Douguo'yu 5 yaşında tebrik ederim, gelecek umut verici ve umarım Douguo daha da iyi olur. Zaman akar ve yıllar uzundur. Hayatta her zaman bizi harekete geçiren şeyler vardır, bezelye gibi 5 yıldır sessiz kalan; kek gibi günlük hayatımızı tatlı bir şekilde süslüyor; mesela şu anda bu tarifi yazıyorum ve ekran karşısında sağlıklı olmanızı dilerim mutlu. 8 inç şifon 1 parça çilek 500 g Mango 100 gram Hafif krema 350 gram şeker 35 gram
Aşama 1
8 inçlik şifon bir kek pişirin ve eşit olarak üçe bölün.
Adım 2
Alttaki nispeten düzdür ve üstteki, gösterildiği gibi dörde bölünmüştür.
Aşama 3
Ortadaki parça, gösterildiği gibi altıya bölünmüştür.
4. adım
Büyük bir kase bulun, altını streç filmle örtün, dört parça pastayı kesik tarafı dışarı bakacak şekilde düzgünce altta bölün.
Adım 5
İki uzun kek çubuğunun etrafını çevirin. Yeterince pastanız yoksa bir tane daha kek kullanın.
6. Adım
Çilekleri yıkayın, sapın bir kısmını bırakın ve kalanını küçük parçalara ayırın.
7. Adım
Şekerli çırpılmış krema.
8. Adım
Altına biraz krema sürün ve hızla çilek serpin.
9. Adım
Pürüzsüzleştirmek için biraz daha krem kullanın.
10. adım
Kalan kek çubuklarını kremanın üzerine yayın.
11. adım
Kremayı tekrar sürün ve çilekleri çabucak koyun.
Adım 1/2
Ardından yüzeyi daha pürüzsüz ve kenarları eşit hale getirmek için biraz krem uygulayın.
13. adım
Kalan kek parçasını örtün, streç filmle sarın ve şeklini ayarlamak için bir saatten fazla buzdolabında saklayın.
14. adım
Mangoyu ikiye bölün, çapraz olarak kesin, mango etini alın ve çileği ikiye bölün veya dörde bölün.
Adım 15
Soğutulmuş pastayı çıkarın, büyük kaseyi çıkarın, plastik sargıyı çıkarın ve büyük tabağa ters çevirin.
16. adım
Kalan çırpılmış kremayı kekin gövdesine yayın.
17. Adım
Çilek küpleri ve mango küpleriyle süsleyin.
Adım 18
Bir parça daha.
Adım 19
Kesilen yüzeyde bir çok meyve görebilirsiniz.
20.Adım
Ne kadar çok bakarsam, o kadar çok hoşlanırım.
