Aşama 1
Proteini ayırın ve porsiyonlar halinde şekeri ekleyin.Adım 2
Kuru köpürene kadar çırpın.Aşama 3
Bir miktar limon suyu ekleyin.4. adım
Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin. Karıştırmak için çırpma teli hızını artırın.Adım 5
Unu eleyin ve hamurun içine ekleyin.6. Adım
Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.7. Adım
Kek hamurunu 6 inç ve 8 inçlik pişirme kalıplarına ekleyin, kişisel tercihinize göre badem dilimleri ekleyin ve 150 derecede 50 dakika pişirin.8. Adım
Pişirdikten sonra, ters çevirin ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere kalıptan çıkarın.9. Adım
Ayrıca çırpılmış krema, pudra şekeri ve mango hazırlayın.10. adım
Pastayı dilimlere ayırın.11. adım
Çırpılmış krema ve mangolu sandviç sürün.Adım 1/2
Ardından dış kremi çerçeveleyin.13. adım
Sonunda uygun miktarda bisküvi ve şekerle süsleyin.