Malzemeler
Barracuda
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, önce toz haline getirilmiş, zencefil, un, un
Küçük turna balığı nasıl derin kızartılır 1 Turna pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve süzün.
2 Tuz ve pişirme şarabı ekleyin
3 Biber ekleyin
4 İlk tütsülenmiş, kıyılmış zencefili koyun, 20 dakika marine edin
5 Turşuyu yağlayın, biraz un serpin ve iyice karıştırın
6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, 6 dakika ısıtın, turna balığını birer birer ekleyin
7 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
8 Hepsini kızartın ve sonra yeniden kızartın.
-
- Izgara tavuk
-
- Armut Soslu Kızarmış Domuz Pirzolası
-
- Süt güveç
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kuzu Pirzola ve Havuç Çorbası
-
- Minnan Five Baharat Şeritleri
-
- Domuz eti ve erik fasulyeli kızarmış erişte
-
- Pan versiyon mısır kurabiyeleri
-
- Tahin Soslu Kuzu İşkembe
-
- Tofu ile Baharatlı Domuz Kaburga
-
- Armutlu Papaya Çorbası
-
- Fermente fasulye lor birası tavuk kanatları
