Soya soslu tavuk - Yemeği
"Guangdong'da" tavuk bayram olamaz "deyişi vardır. Soya soslu tavuk Kanton mutfağına aittir. Canlandırıcı ve lezzetli ve eti lezzetlidir. Her yaşa uygundur. Tavuk, insan vücudu tarafından kolayca emilen vitamin ve protein bakımından zengindir. Böbreği besleyen ve özü besleyen tedavi edici etkisi. " Malzemeler
- Tavuk bacağı Sadece 2
- soğan 50 gram
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- Zencefil 3 dilim
- soya sosu 100 gram
- Soya sosu 10 g
- Şeker 10 g
- maydanoz 30 g
- Kurutulmuş shiitake mantarları 5 g
- tuz Doğru miktar
- Su 500 ml
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalan suya batırdıktan sonra butları yıkayın.
-
2 Tencereye 500 ml su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, shiitake mantarları, zencefil dilimleri ve zencefil dilimlerini dökün, tavuk butlarını ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
3 Soğan, kişniş, tuz ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
4 Ocağı kapatın ve 2 saat bekletin, çıkarın ve soğumaya bırakın, uygun miktarda sos alın ve koyulaşana kadar kaynatın ve bir kenara koyun.
-
5 Tavuk ızgaralarını doğrayıp bir tabağa koyun, sosu içine dökün ve süsleyin, lezzetlidir.
İpuçları
Yaşlanmamak için tavuk pişirirken zamana ve ısıya dikkat edin. Tuzlu destek
önceki
Güveç Chaoshan Beyaz Balık
Sonraki
