Karides köfteli kanton usulü sabah çayı - Yemeği

Bu tarif yaklaşık 20 karides köfte Karidesler 15 parça Doğranmış havuç Doğru miktar Kıyılmış at nalı (su kestanesi) Doğru miktar nişasta 100 gram Mısır nişastası 50 gram kaynayan su Duruma bağlı olarak yaklaşık 130 g Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Mısır yağı 10 g
  • Karideslerin yarısı püre haline getirilir ve diğer yarısı parmak büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Hazırlanmak için karabiber, şarap pişirme ve tuz ekleyin. Genellikle gece boyunca marine ederim

  • At nalı yıkayın, soyun ve püre haline getirin; havuçları küçük parçalar halinde doğrayın

  • Ezilmiş at nalı havuçları ve püre haline getirilmiş karidesleri karıştırın, uygun miktarda karabiber, tuz ve susam yağı ekleyin, yapıştırıcı elde etmek için karıştırın, ardından marine edilmiş karidesleri ekleyin, karıştırmaya devam edin.

  • Kristal cilt üretimi: Tozu karıştırın, bir çay kaşığı tuz ekleyin, yavaşça kaynar suya dökün, çubuklarla sürekli karıştırın, toz yavaş yavaş yoğunlaşır, yoğunlaşma hemen hemen aynı olduğunda su dökmeyi durdurabilirsiniz, 10 gr mısır yağı dökün , Karıştırmaya devam edin, yağı emmek üzereyken hamuru çıkarın ve eşit ve pürüzsüz olana kadar yoğurun

  • 20 gr küçük hamur alın

  • Yüzeye bir parça yağlanmış kağıt koyun

  • Sert bir şekilde bastırmak için düz bir nesne kullanın Kullandığım küçük doğrama tahtasının kullanımı çok kolay!

  • İnce ve yuvarlak hamur hazır!

  • Kristal netliğinde mi?

  • Dolguları sarın, fazla koymayın çünkü pembe kabuk un kabuğu gibi değildir, dövülebilir değildir ve kolayca kırılır!

  • Birkaç kat katlayın ve bitti. Hazırlanan karides köfte, yağlanmış kağıt veya havuç üzerine yerleştirilir, aksi takdirde tabağa yapışırlar.

  • Tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin ve dışarı çıksın!

  • Kanton Ay Pastası
    önceki
    Bay Xiaojima'nın Badem Karo Gevreği
    Sonraki
    Öğretmen Huang Doubanyu
    Öğretmen Kojima'nın Yenilmez Yumurtalı Tart Böreği
    Tayvan biberli kek
    Tayvan sosisi
    Ev Yapımı Hindistan Cevizi Sütlü Şekerleri
    Koz helvası
    Amber şeker
    fıstık şekeri
    Karamel Baharatlı Fıstık (Fırın)
    Bir güzellik patlamasıyla renkli bir nuga | bir bakışta iyi bir ruh hali
    Öksürük ve balgamlı lolipop
    Tayvan usulü çıtır sosis
    To Top