Tayvan tofu (soğuk) - Yemeği
Lakton tofu yağları giderebilir ve kan basıncını düşürebilir, sütü teşvik edebilir ve süt üretebilir, detoksifiye edebilir, kanseri baskılayabilir ve tümörlere direnebilir. Lakton tofu, pıhtılaştırıcı olarak glukonik asit--lakton ile üretilen tofudur. Tuzlu suyla tofu yapmanın geleneksel yöntemi değiştirildi, bu da protein kaybını azaltabilir ve geleneksel yöntemlerden neredeyse iki kat daha fazla olan tofunun su tutma oranını artırabilir ve tofunun dokusu yumuşak, parlak, lezzetli, temiz ve hijyeniktir. Gurmeler arasında çok popüler. Şimdi, basit ve kullanımı kolay olan Tayvan tofu yapma yöntemini tanıtacağım. soya peyniri Bir kutu korunmuş yumurta Bir Domuz ipi Doğru miktar Kıyılmış pişmiş fıstık (kıyılmış ceviz) Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar şeker Biraz (kişisel tercihe göre) soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Kişiye özel tercihe göre taze soğan, kişniş
Malzeme fotoğrafı: Üç kaşık soya sosu; Yarım kaşık soya sosu Bir kaşık dolusu susam yağı; Şeker kişisel tercihe göre konulabilir veya bırakılabilir!
Korunan yumurtayı doğrayın
Kutulu iç yağı doğrudan tabağa koyun ve mikrodalga fırına 30 saniye koyun. 0,5 cm kalınlığında kesin. (Bu kestiğim dördüncü dilim)
Korunmuş yumurtayı tofunun üzerine koyun.
Ayarlanan suyu dökün.
Sırayla domuz ipini ve kıyılmış fıstıkları (doğranmış cevizleri) koyun. Lezzetli Tayvan tofusu (soğuk sos) yemeye hazır.
Kanton Ay Pastası
Sonraki
