Yangzhou kızarmış pilav - Yemeği
Tavuk özü, doğru miktarda yumurta, 4 gram, 3 kase gecelik pirinç (üç kişilik), 1 mısır, 3 gram yemek, 3 kök sosis, 3 gram yemek, yağ, uygun miktarda kereviz (bezelye yok, bunun yerine kereviz) 3 yaprak havuç, 1 parça yemek tuzu Doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
1. Doğranmış sosis
2. Mısırı mısır tanelerine ayırın, havuç ve kerevizi doğrayın, üç malzemeyi karıştırın
3. Yumurtaları parçalayın
4. Yumurta sıvısını pirince dökün, karıştırın ve eşit şekilde ıslatın
5. Sosisleri pişene kadar tavada kızartın, ardından servis edin
6. Mısır tanelerini, havuçları ve kereviz çekirdeklerini bir tavada kızartın ve servis edin, tuz ve tavuk özü eklemeyi unutmayın, biraz daha tuz ekleyin, böylece pirinç tavada kızardığında yeterince tuzlu olsun, tuzu pirince koyun. Kızartmayı karıştır, hatta
7. Yumurta sıvısına batırılmış pirinci tavada karıştırarak kızartın ve kuru kızartın
8. Pişmiş sebzeyi doğranmış ve doğranmış sosisleri koyun, pirinçle eşit şekilde karıştırın ve bitirdiniz
Taze Salamura
önceki
Samba ve Hamsi Karides Topları
Sonraki
