Malzemeler
Yumurta
4
Süt
40 g
Şeker
40 g
Kanola yağı
40 g
Düşük glütenli un
40 g
Bir tutam tuz 1 tutam limon suyu
[El yapımı yiyecek] Küçük dört rulo nasıl yapılır 1 Küçük dört rulo hazırlığı
2 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
3 Sütü dökün ve iyice karıştırın
4 Kanola yağını dökün, iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu eleyin
6 Döndürme yöntemini kullanın, parçacık kalmayana kadar karıştırın
7 Fırın ön ısıtma anahtarını seçin, ayar: 180 derece, yukarı ve aşağı, 10 dakika
8 Yumurta akı: tuz ve limon suyu ekleyin
9 Balık yavaş bir hızda ıslatıldığında, devam etmek için 10 gram şeker ekleyin.
10 Hafif yağmura ulaştığında, devam etmek için 10 gram şeker ekleyin
11 İnce çizgiler görünene kadar çırpın, kalan şekeri dökün
12 rpm ve hızlı bir şekilde ıslak köpük haline getirin
13 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın
14 Çabuk karıştırın ve iyice karıştırın
15 Yumurta beyazı hamuruna geri dökün
16 Kalın ve pürüzsüz olana kadar hızla karıştırmak için aynı döndürme yöntemini kullanın.
17 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, birkaç kez hafifçe sallayın ve büyük kabarcıkları sallayın
18 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun
19 Ayar: 180 derece, yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 18 dakika pişirin (geri sayım sırasında başlayın)
20 Pişirme sırasında kabin içindeki ışığı kapatabilirsiniz
2113 dakikaya kadar pişirildiğinde altın yüzeyi görebilirsiniz
22 Fırın tepsisini çıkarın
23 Nemi sağlamak için yüzeyi bir parça yağlı kağıtla örtün
24 açık krem beyaz şeker, kaba dökün
25 Buz bloğu: çizgiler görünene kadar çırpma teli
26 Hafif sıcak pastayı temiz, yağlanmış bir kağıt üzerine hızla çevirin.
27 Krem şantiyi eşit şekilde yayın ve alt kısmın arkasına hafifçe birkaç vuruş yapın, kırmayın
28 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, her iki ucundan düğümleyin, şekillendirmek için yarım saat sabitleyin
29 Yemeye hazır halde parçalara ayırın
-
- Soğuk rendelenmiş sarımsak yosunu
-
- Kızarmış deniz kavunu tohumları
-
- Acı Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Enoki Mantarlı Etli Çörek
-
- Bebek wonton
-
- Buzlu karışık sebzeli sosisli çörek
-
- Lahana Turşusu ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Kelp salatası
-
- Artık pirinç-omlet pilav
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Brokoli yeşim karides topları
-
- Siyah Susamlı Pankek
