Peynirli kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

60 g

Düşük glütenli un

108 g

Krem peynir

35 g

Toz şeker

30 g

Aksesuarlar 15 gr yumurta

Peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Krem peyniri yalıtımlı suda eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın,

2 Tereyağı o kadar yumuşak ki parmaklarınızla bir delik açabilirsiniz,

3 Elektrikli çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın, pudra şekeri ekleyin,

4 İyice karıştırın,

5 Krem peyniri ekleyin ve iyice karıştırın,

6 Yumurta sıvısı ekleyin, tamamen kaynayıncaya kadar çırpın,

7 Düşük glütenli unu eleyin,

8 Bir spatula ile iyice karıştırın,

9 Bisküvi hamurunu krema poşetine koyun ve çiçek ağzını büyük bir çiçek ağzı ile döndürün.

10 Altın tabakta kurabiye çiçeklerini sıkın,

11 Önceden ısıtılmış orta tabakalı fırına 150 derece koyun, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 15 dakika pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın ve yiyin, tadı çıtır çıtır.

Salamura
önceki
Kurutulmuş Tofu
Sonraki
[El Yapımı Yemek] Küçük Dörtlü Kek
Fasulye filizi ile balık güveç
Soğuk rendelenmiş sarımsak yosunu
Kızarmış deniz kavunu tohumları
Acı Biberli Çırpılmış Yumurta
Enoki Mantarlı Etli Çörek
Bebek wonton
Buzlu karışık sebzeli sosisli çörek
Lahana Turşusu ile Haşlanmış Domuz Kaburga
Kelp salatası
Artık pirinç-omlet pilav
Domatesli dana yahnisi
To Top