Tereyağı
60 g
Düşük glütenli un
108 g
Krem peynir
35 g
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar 15 gr yumurta Peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Krem peyniri yalıtımlı suda eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın, 2 Tereyağı o kadar yumuşak ki parmaklarınızla bir delik açabilirsiniz, 3 Elektrikli çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın, pudra şekeri ekleyin, 4 İyice karıştırın, 5 Krem peyniri ekleyin ve iyice karıştırın, 6 Yumurta sıvısı ekleyin, tamamen kaynayıncaya kadar çırpın, 7 Düşük glütenli unu eleyin, 8 Bir spatula ile iyice karıştırın, 9 Bisküvi hamurunu krema poşetine koyun ve çiçek ağzını büyük bir çiçek ağzı ile döndürün. 10 Altın tabakta kurabiye çiçeklerini sıkın, 11 Önceden ısıtılmış orta tabakalı fırına 150 derece koyun, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve kalan sıcaklıkta 15 dakika pişirin, çıkarın, soğumaya bırakın ve yiyin, tadı çıtır çıtır.