Biberiye Yemeği Daha heyecan verici, Rosemary Food, WeChat'i takip edin: rosemarytv Kung Pao Chicken, yurt içinde ve yurt dışında iyi bilinen geleneksel bir Han Çin yemeğidir. Shandong mutfağı, Sichuan mutfağı ve Guizhou mutfağının hepsi dahildir ve hammaddeler ve yöntemler farklıdır. Bu yemeğin kökeni, Shandong mutfağındaki soslu doldurulmuş tavuk ve Guizhou mutfağındaki Hu-baharatlı tavukla ilgilidir. Daha sonra, Shandong valisi ve Qing Hanedanlığı'ndaki Sichuan valisi Ding Baozhen tarafından geliştirilip ileri taşındı ve yeni bir yemek-Gongbao tavuğu oluşturdu. Ve bu güne kadar aktarıldı ve bu yemek aynı zamanda bir Pekin mahkemesi yemeği olarak sınıflandırıldı. Bu klasik incelikle yayılan enerji, tarihin görünümünü zaman değiştikçe yorumlar. Malzemeler Tavuk budu 1 parça Yumurta 1 parça Yer fıstığı 30 kapsül Arpacık soğanı 1 Baharat Kurutulmuş biber 8 Biber 20 kapsül Şarap pişirme 1 kepçe Soya sosu 2 kaşık sirke 2 kaşık Kırmızı yağ 3 kaşık Gorgon tozu 2 kaşık Şeker 1 kaşık buçuk
Tavuk butları, yer fıstığı, biber, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, sirke vb.
Kemiksiz tavuk budu
Kemiklerini ayırdıktan sonra doğranmış tavuk butları
Doğranmış tavuğu 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık soya sosu, 1 yumurta akı, tuz ve 2 kaşık gorgon tozuna dökün, iyice karıştırın
Karışık tavuğu 20 dakika marine edin
Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin
Tavada kızartılmış fıstık
Tencereye biraz baz yağ ekleyin ve biberleri kısık ateşte susam kokusu çıkana kadar soteleyin.
Kuru biberler ekleyin ve güzel kokmaya devam edin
Doğranmış tavuğu içine dökün ve yarı pişene kadar karıştırarak kızartın.
2 yemek kaşığı sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Ardından 1 kaşık soya sosu ekleyin ve karıştırın.
Şekere dökün
Su ve nişastayı koyulaştırmak için dökün
Son olarak, yeşil soğanı dökün ve yeşil soğan kokusu için kızartın.
Milföy hamurunu dökün
Son olarak, servis yapmadan önce parlak kırmızı hale getirmek için 3 kaşık kırmızı yağ dökün.
Daha heyecan verici, biberiye yemeklerini takip edin, WeChat: rosemarytv
-
- Luli ~~~ bulut tadı ~~~
-
- Eski Kırmızı Fasulye Kremalı Dondurma
-
- Yaz-kış kavun çorbasında kaçırılmaması gereken ev lezzeti
-
- Süper basit, sıfır hata, yumuşak ve çiğneme gerektiren serin bir cilt
-
- Kızartılmamış çok aromalı fıstık
-
- Yeşil turplu kek (turp topu aroması)
-
- Eski moda cheesecake
-
- Limon Aromalı Izgara Morina Balığı
-
- Üst düzey restoranların tadı ile evde yemekte zorluk çekmeyen, ağzınızı sulandıran bir tavuk
-
- Hassas ve lezzetli bir patates püresi yapın
-
- Hindistan Cevizi Çıtır Mango Ekmeği
-
- Sütlü Bisküvi
