Sıcak erişte yağlı kek - Yemeği
Sıcak erişte krepleri, adından da anlaşılacağı gibi, kaynar su ile haşlanmış erişte ile yapılan kreplerdir. Kuzeybatı Çin'de doğdum, çocukken kırsal köy ve kasabalarda çok az buharda pişirilmiş çörek vardı. Yoğun tarım sezonunda buharda pişmiş çörek yapmak için çok geçse ve buharda pişirilmiş çörek yoksa, annem yememiz için bu yağlı keki kullanacak ve 10 dakikadan fazla bir süre içinde erişteyi bırakmaya gerek kalmadan hazır olacak. un 2 kedi Yumurta 1 parça
Aşama 1
Alt tozu kaynar suyla haşlayın ve sürekli bir şekilde yoğurun
Adım 2
Sürekli unu yoğurarak hamur haline getirin
Aşama 3
Hamuru bir tabak haline getirin, üzerine yağ ve pul biber serpin, eşit şekilde yayın, şerit halinde yuvarlayın ve ardından bir daire şeklinde sarın ve bu şekilde açın.
4. adım
Elektrikli kek tezgahına 2-3 dakika ekleyin ve ardından pişirmeye hazır Çubuk kraker
Sonraki
