"Yumurta, bezelye ile zenginleştirilmiş Kore baharatlı lahana ve domuz göbeğinin kombinasyonu, zaten baharatlı ve lezzetli kızarmış pilavı tam aromasıyla daha besleyici ve lezzetli hale getiriyor. Lezzetli bir seçim ~" Malzemeler
Domuz göbeği Doğru miktar
Bir çeşit yöresel Kore yemeği Doğru miktar
Aksesuarlar
Artık pirinç Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Bezelye Küpleri Doğru miktar
Pişmiş susam Doğru miktar
Malzemeler
Kore acı sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 pirince biraz susam yağı ekleyin ve çubuklarla yayın.
Domuz etini ince dilimler halinde doğrayın, baharatlı lahanayı ince ince doğrayın, bezelyeleri soyun ve kenara koyun. (Domuz göbeği kişisel zevkinize göre derisi yüzülebilir veya çıkarılabilir)
3 Ateşin üzerine uygun miktarda susam yağını ısıtmak için koyun, domuz eti karnına dökün ve hafifçe kıvırıncaya kadar karıştırın.
4 Baharatlı lahanayı dökün ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
5 Pirinci, küp küp doğranmış bezelyeyi dökün, 1-2 yemek kaşığı Kore acı sosunu ekleyin ve kavurun.
6 Eşit şekilde kızartın, biraz tavuk özü ekleyin.
7 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
8 Şuruplu yumurtalarla eşleştirin, biraz susam serpin ve tadını çıkarın.
İpuçları
1. Domuz göbeği kişisel zevkinize göre derisi yüzülebilir veya çıkarılabilir. 2. Kimchi kızarmış pilavın lezzetli olması için susam yağı ile kızartılması gerekir.