g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Orange Pound Cake ~ Portakal Dolu - Yemeği

Şimdi portakal yemek için iyi bir mevsim, kokulu, su dolu ve susuzluk giderici bir tadı var. Meyve eti sadece lezzetli olmakla kalmaz, kabuğu aslında özellikle kış aylarında kör bir tıbbi maddedir. Sindirime yardımcı olur, öksürüğü giderir, balgamı giderir, havayı temizler, sivrisinekleri ve böcekleri kovar ~ En önemli şey, eğer ailenle tartışıyorsanız, birkaç parça kuru portakal kabuğu nefesini sakinleştirebilir (* ´`) Portakalın tazeliğini ve tatlılığını pamuklu kekin yumuşaklığıyla birleştirirseniz, vay ... özel bir tadı var ( ) portakal kabuğu rendesi 1 parça portakal suyu 20 gram Portakal eti 20 gram Tereyağı 80 gram Pudra şekeri 80 gram tuz 2 gram Yumurta 2 adet yaklaşık 100 gram Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 2 gram şurup Pudra şekeri 15 gram Su 20 gram portakal suyu 20 gram Cointreau 10g (ipuçlarına bakın)

Ham maddeleri hazırlayın ve portakal kabuğunu soyma aletiyle silin.

Tereyağı, pudra şekeri, tuz ve beyaz olana kadar çırpma teli

Yumurtalar önce dağıtılır ve üç kez eklenir.Her eklendiklerinde, bir dahaki sefere eklenmeden önce dövülmeleri gerekir (bu biraz kabarıktır ve hacim iki kat daha büyüktür) Bu sırada fırını önceden ısıtabilir ve 180 dereceye kadar ısıtabilirsiniz.

Portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu ve portakal eti ekleyin, düşük hızda iyice karıştırın ve bir süre yüksek hızda çırpın. (Hala biraz portakal suyu, sorun değil)

Düşük glütenli tozu dökün, kabartma tozunu bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, kuru toz yoksa kalıba dökün ve şekillendirmek için bir spatula kullanın. Büyük baloncuklar oluşturmak için iki kez hafifçe sallayın. 40 dakika fırında pişirin. (Not: Her fırın farklıdır. Pişip pişmediğini görmek için yaklaşık 35 derece pişirebilirsiniz. Bambu bir çubuk kullanarak orta noktaları dürtün ve ıslak olup olmadığını görmek için dokunun. Islak değilse pişmiş demektir.)

Tatlı hammadde hazırlama

Şekerli su yapmak için yaklaşık on dakika kalana kadar pişirin. Şeker ve suyu kısık ateşte kaynatın, portakal suyunu ve Cointreau'yu ekleyin ve kenara koyun.

Tabağı fırından çıkarıp, kalıptan çıkarıp rafa kaldırın, bir süre kurumaya bırakın, sıcakken şekerli suyla fırçalayın, etrafını fırçalayın, fırçaladıktan sonra yemek için acele etmeyin, streç filmde herkesin soğumasını bekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin ve bir sonraki güne dönün Yemek yediğinde tadı daha güzel. (Raf ömrü 3 gündür)