Baharatlı Kızarmış Lahana Turşusu - Yemeği
Lahana Turşusu 200g 80 gr domuz eti 1 biber 2 ~ 3 diş sarımsak J1 çay kaşığı soya sosu Bir tutam biber 1 tatlı kaşığı mirin Biraz susam yağı
Tüm malzemeleri hazırlayın, kırmızı biber ve sarımsağı kesin
Önce kıymayı soya sosuna, karabiber ve susam yağına ilave edip lezzet vermesi için marine edin.Lahana turşusunu yıkayın ve daha sonra kesin
Yağla ısıtılmış tavaya dökün, sarımsak ve acı biber ekleyin, aroma için karıştırın
Kıymayı sırayla ekleyin ve rengini alana kadar kavurun
Son olarak, lahana turşusunu kıyma ile karıştırıp kavurun.Lahana turşusunu daha katmanlı ve çok tuzlu hale getirmek için lahana turşusunu baharatlamak için mirin ekleyin.Tava başlamadan önce biraz susam yağı gezdirin.
Sıcak ve ekşi kızartılmış lahana turşusu, pilav veya erişte ile servis edilse de çok iştah açıcı!
Lahana Turşusu Domuz Erişte
önceki
