Referans Ay Yaşı: 12 ay veya daha fazla Malzemeler: 50 gr kuru fasulye, 100 gr mor tatlı patates, 100 gr tatlı patates, 100 gr yam, 120 gr nişasta, 25 gr şeker Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temel İpucu: Şeker miktarı ile ilgili olarak, tatlıyı daha çok seviyorsanız, daha fazla, daha hafifse daha az ekleyin. Ustalaşmaktan çekinmeyin!
Kuru fasulyeleri yıkayın ve 10 saat önceden ıslatın. İpuçları: Genellikle ilk gece kırmızı fasulyeyle ilgilenirim ve ertesi sabah kalktığımda doğrudan kullanabilirim!
Yam, mor tatlı patates ve tatlı patates farklı kaplarda 20 dakika buharda pişirilir. İpuçları: Daha fazla besin maddesi tutmak ve aşırı nemin girmesini önlemek için köklerin ve gövdelerin deri ile buharda pişirilmesi önerilir. Buharda pişirirken önce mor tatlı patatesi koyabilir ve on dakikadan fazla bir süre sonra tatlı patates ve yer elması ekleyebilirsiniz. Vaktiniz kısaysa, küçük parçalara bölüp tencerede buharda pişirebilirsiniz, ancak buharlama işlemi sırasında birbirlerinin lekelenmesini önlemek için bunları ayırmayı unutmayın.
Tatlı patates, mor tatlı patates ve tatlı patates ayrı ayrı ezilir.
Şekerin üçte birini tatlı patates püresine dökün. İpuçları: Bebek için kullanılan şeker miktarı Hold'a verilmelidir.Koyduğum miktar biraz tatlı bebeğiniz şeker gibi çeşniler eklemediyse onu rahat bırakabilirsiniz.Tatlı patatesler de çok tatlı!
Nişasta ekleyin ve çubuklarla pamuk yünün içine karıştırın.
Nişasta ve tatlı patates püresini eşit şekilde karıştırın ve hamur oluşturun. Mor tatlı patatesli hamur tatlısı ve yam hamur tatlısı yöntemi, balkabağı hamur tatlısı ile aynıdır! İpuçları: Hamuru nasıl yoğuracağınızı bilmiyorsanız bu adımı rahatlıkla yapabilirsiniz.Önce karışımı ellerinizle eşit şekilde tutup bir süre avucunuza koyun ve sıfır zorluk oluşsun!
Daha sonra eşit büyüklükte birkaç doza bölün ve toplar halinde yoğurun. Bu küçük topun minik ve sevimli olması için küçük olması gerekir! İpuçları: Küçük bebeği bu aşamada size katılmaya davet ederseniz, kesinlikle eğleneceksiniz ~~
Kuru fasulyeleri bir tencereye koyun, yüksek ateşte su ekleyin ve orta ateşte çevirin ve kırmızı fasulyeler çiçek açana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. İpuçları: Yapış yapış pirinç topları yaparken kırmızı fasulyeyi haşladım Yapışkan pirinç topları yapıldıktan sonra kırmızı fasulye çorbası hazır olacak.Kırmızı fasulyeler çiçek açana kadar pişirmelisin! Yetişkinler için kırmızı fasulye çorbasının tabanına biraz şeker de ekleyebilirsiniz.
Üç renkli yapışkan pirinç toplarını dökün, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin. İpuçları: Mor tatlı patates, tatlı patates ve patates kızartması buharda pişirildiğinden, yalnızca nişasta çiğdir ve biraz pişirildikten sonra pişirilecektir, bu yüzden çok uzun sürmez.
Yapışkan pirinç topları yüzdükten sonra soğumaya bırakılabilir.
Sadece Fener Festivali değil, her zamanki gibi bebeğiniz için pişirebilirsiniz ve bebeğiniz buna bayılacak. Bu, yapışkan pirinç toplarının en basit ve sağlıklı bebek versiyonu olarak düşünülmelidir. İlk ayın onbeşinden sonra herkes meşgul olmaya başladı.Son olarak size mutlu bir Fener Festivali dilerim.