Meng Meng Da Xiao Zhu Tang Yuan - Yemeği
200 gram yapışkan pirinç unu için önce 60 gram suyu ısıtın, eklerken çubuklarla karıştırın ve ardından 95 gram soğuk su ilave edin, bir seferde soğuk su eklemeyin, hamurun durumuna bakın, sonunda yumuşak bir hamur haline gelsin. Hamur pratiği öğretmen tenekesi reçetesine dayanmaktadır, teşekkürler!
Küçük bir parça çekin, birkaç damla pigment damlatın ve domuzun kulaklarını ve ağzını yapmak için eşit şekilde ovalayın. Nem kaybını ve cildin kurumasını önlemek için bitmiş hamuru plastik sargı ile kapatın.
Toplanmaya başlayalım. 15 gram beyaz hamur alın, düzleştirin ve yaklaşık 10 gram dolguyu paketleyin. Pratik mükemmelleştirir ve daha fazla alıştırmanın paketlenmesi kolaydır.
Bütün beyaz hamurlar sarıldıktan sonra, domuz yavrularının kulaklarını ve ağızlarını yapın. Biraz pembe hamur yapın, dikkatlice şekillendirin, burun deliğinize bir kürdan batırın ve gözleriniz için çörek otu tohumu.
Hepsi sarılıp kaynatılır. Tencereye daha fazla su koyun, yapışkan pirinç topları piştiklerinde büyüyecek. Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç toplarını koyun ve yüzüp büyüyene kadar pişirin. Domuzun gözleri pişirildiğinde düşebilir, bu nedenle piştikten sonra siyah susam tohumlarını da süsleyebilirsiniz.
Masum küçük ifade şöyle diyor: Beni aşağı indirme hehehe ...
Bir parça daha.
