Lezzetli Hanamaki - Yemeği
Evdeki bebek Hanamaki yemeyi çok seviyor, bu yüzden çocuk için biraz Hanamaki yapmayı öğreniyorum. un 250 g Maya 5 g şeker 3g Ilık su 100 gram Arpacık Kullanışlı Tuz ve biber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
250 gr un
Adım 2
5 gr maya ve 4 gr şeker ekleyin
Aşama 3
Ilık su ekleyin ve topaklaştırıcı ve hamurla karıştırın
4. adım
Hamura karıştırdıktan sonra streç film ile sarın ve 1 saat mayalayın.
Adım 5
Fermente edilecek ve basıldığında geri tepmeyecek
6. Adım
Havayı dışarı atmak için çıkar
7. Adım
Hamuru tekrar açın
8. Adım
Üzerine doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber serpin
9. Adım
Bir taraftan yuvarlayın
10. adım
Topla
11. adım
Eşit dozlarda kesin
Adım 1/2
İki dozu çıkarın ve bunları şu şekilde bir araya koyun
13. adım
Yemek çubuklarıyla bastırın
14. adım
Başparmağınıza basın ve çevirin, böylece sarabilirsiniz
Adım 15
Her şey yuvarlandıktan sonra 10 dakika uyanın
16. adım
10 dakika buharla
17. Adım
Potun dışında
Adım 18
yemek güzel
