1. Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2. Sosisleri on dakika buharda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3. Mantar ve brokoliyi önce sıcak suda haşlayın.
4. Taş tencerenin duvarlarını yağlayın.
5. Kalan pirinci tencerenin dibine yayın, pilavın yüzeyine sosis, brokoli, shiitake mantarları, sıcak ve ekşi fasulye ve zencefil yayın ve ortasından bir yumurta çırpın. Sonra örtün ve beş veya altı dakika pişirin. Ateşi kapatın ve ocakta 15 dakika pişirin.
6. Taş tencerede pirinç pişirirken suyunu ayarlayın. Şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, susam yağı ve soğuk suyu bir meyve suyuna karıştırın.
7. 15 dakika kaynattıktan sonra kapağı açın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
8. Taze ayarlanmış meyve suyunu dökün.
9. Yemeye başlayın! Resimli posta!