Gülen Patates Kek - Yemeği
2 gram patates, yemek nişastası, biraz tuz, biraz beyaz biber, biraz
1. Patatesler dilimlenir ve tencerede 15-20 dakika buharda pişirilir,
2. Buharda pişirilmiş patatesleri bir kaşıkla püre haline getirin
3. Ardından mısır nişastası ekleyin
4. Patates püresine biraz tuz ve karabiber ekleyin. Hamuru oluşturmak için biraz ekleyin
5. Patates hamurunu iki dolarlık madeni paralara kalın olarak ezin, yuvarlak bir kalıpla bastırın, fincan ağzı da bastırılabilir ve şekil isteğe göre oynanabilir
6. Ardından gözlere bastırmak için sivri bir çubuk ve ağzını bastırmak için bir kaşık kullanın.
7. Tavayı koyun ve kızarana kadar kızartın.
8. Domates soslu yemek yerken küçük tencere arkadaşları ara öğünleri sever ama çok fazla yemeyin
Jambonlu erişte
önceki
Fıstık Nuga
Sonraki
