Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği

Yedek pirzola yiyecek gram başına 500 gram yıldız anason iki zencefil 10 gram yiyecek yeşil soğan gıdanın gramına uygun miktarda kaya şekeri gram başına 30 g Lee Kum Tian Keecheng premium taze soya sosu 1 çorba kaşığı Lee Kum Kee salamura suyu 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı nispi yemek tuzu Doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişmiş beyaz susam, doğru miktarda su, doğru miktarda
  • 1. Lee Kum Kee tuzlu su sosu ve Lee Kum Kee Tiancheng premium taze soya sosunu hazırlayın

  • 2. Soğuk suyla bir tencerede, kaburgaları kaynatın ve iki dakika pişirin, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın.

  • 3. Malzemeleri hazırlayın, zencefili, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun

  • 4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından kaya şekerini koyun ve eriyip kahverengiye dönene kadar kısık ateşte kızartın.

  • 5. Pirzola ekleyin ve şekerle kaplanana kadar kızartın

  • 6. Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın

  • 7. Yıldız anasonu koyun, Lee Kum Kee Tiancheng Yiwei Süper Taze Soya Sosu, Lee Kum Kee Turşusu, Sirke, Şarap Pişirme ve eşit şekilde kızartın

  • 8. Su ekleyin, sadece kaburgaları geçirin, orta-kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin

  • 9. Çorba koyulaşana kadar kaynarken, baharat için tuz ve tavuk özü ekleyin.Yüksek ateşe çevirin ve çorba kuruyana kadar çabucak karıştırıp kızartın, ardından ocağı kapatın

  • 10. Servis yapın ve pişmiş beyaz susam serpin.

  • Dongpo Eti
    önceki
    Tavada Kızartılmış Karides ve Tecavüz
    Sonraki
    Kanton usulü tatlı ve ekşi domuz kaburga
    Huakai Fugui Dongpo Eti
    Baharatlı Kızarmış Salyangoz
    Havuç Çorbası
    Küçük tavuk kış kavun çorbası
    Turp Kuzu Çorbası
    Deniz Hindistan Cevizi Elmalı Zambak Tatlı Çorbası
    Xiao Diao Armut Çorbası
    Papaya Hindistan Cevizi Sago Çiğ
    Ev Yapımı Domatesli Karışık Yumurta
    Haşlanmış Brokoli
    Yabanmersini Mousse
    To Top