1. Lee Kum Kee tuzlu su sosu ve Lee Kum Kee Tiancheng premium taze soya sosunu hazırlayın
2. Soğuk suyla bir tencerede, kaburgaları kaynatın ve iki dakika pişirin, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın.
3. Malzemeleri hazırlayın, zencefili, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından kaya şekerini koyun ve eriyip kahverengiye dönene kadar kısık ateşte kızartın.
5. Pirzola ekleyin ve şekerle kaplanana kadar kızartın
6. Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın
7. Yıldız anasonu koyun, Lee Kum Kee Tiancheng Yiwei Süper Taze Soya Sosu, Lee Kum Kee Turşusu, Sirke, Şarap Pişirme ve eşit şekilde kızartın
8. Su ekleyin, sadece kaburgaları geçirin, orta-kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
9. Çorba koyulaşana kadar kaynarken, baharat için tuz ve tavuk özü ekleyin.Yüksek ateşe çevirin ve çorba kuruyana kadar çabucak karıştırıp kızartın, ardından ocağı kapatın
10. Servis yapın ve pişmiş beyaz susam serpin.