Patates kekleri: kokulu ve yumuşak atıştırmalıklar - Yemeği
Oğlum patates ustası, patates pişirmeyi çok seviyor. Tatilde evde olmak aslında oldukça sıkıcı, neyse ki insanlar hala resim yapmayı seviyor. Pazartesiden Cuma sabahına kadar eskiz yapmak için koştum. Öğleden sonra evde kaldım Son zamanlarda hava pek iyi değil Yüzmeye ve bisiklete binmeye artık gerek yok Neyse ki arkadaşım kardeşim var. Daha büyük iki çocuk evde yemek yemeyi düşünüyorlardı ve patates ve undan yapılan patatesli krepler kalplerini derinleştirdi. 1 patates 500 g Yumurta 2 parça un 200 g tuz 1 tatlı kaşığı Şeker 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
Adım 2
Suyu kaynatın ve patatesleri buharda pişirin.
Aşama 3
Sıcakken patates parçalarını püre haline getirin.
4. adım
Yumurtaları hazırlayın ve yumurta sıvısına çevirin.
Adım 5
Yumurta sıvısını ve unu patates püresine ekleyin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin, bir defada un eklemeyin.
6. Adım
Orta sertlikte patates topları halinde yaşayın.
7. Adım
Tavada yağı ısıtın, küçük bir parça hamur alıp tavaya koyun.
8. Adım
Düzleştirin ve bir tarafı altın olana kadar kızartın ve ardından diğer tarafı çevirin.
9. Adım
Diğer tarafı altın rengi olana kadar kızartın, ardından bir tabakta servis edin. Sıcak ve ekşi lahana çorbası
önceki
Ev yapımı jöle
Sonraki
