Mangolu Dondurma - Yemeği
200 gram mango posası (yaklaşık 400 gram iki Dainong mango) Hafif krema 200 g şeker 10 gram
Aşama 1
Buz kovasını dondurma makinesinin altına en az 24 saat buzdolabının dondurucu bölmesine koyun (benimki yaklaşık 30 saattir donmuştur) İlk seferinde çok fazla zaman alır ve yaklaşık 8 saat sonra sürecektir veya herhangi bir zamanda dondurucuda saklanabilir. Yapmak
Adım 2
Mango etini çıkarın
Aşama 3
200 gram mango hamurunu gıda maddelerine koyun
4. adım
Şeker ekle
Adım 5
200 gr krem şanti ekleyin
6. Adım
Üç bileşen de eklenir
7. Adım
Mango etini kırmak için bir mutfak robotu kullanın ve üç ham maddeyi bir bulamaç haline getirin
8. Adım
hazır
9. Adım
Plastik bir poşete sarın ve en az üç veya dört saat buzdolabına koyun (muhtemelen altı veya yedi saat buzdolabında bekledim)
10. adım
Dondurucunun altındaki buz kovasını dondurucudan çıkarın, karıştırma çubuğunu takın ve üst kapağı kapatın
11. adım
Karıştırma çubuğunun çalışmasına izin vermek için önce anahtarı açın ve ardından dondurma makinesinin girişinden dondurma bulamacını yavaşça dökün.
Adım 1/2
Başlangıçta geri dönmek daha kolay
13. adım
Dondurma yavaş yavaş kalınlaşıp sertleştikçe, karıştırma çubuğu hareket etmez.Karıştırma çubuğu ileri geri döndüğünde, sınıra ulaşıldığını ve zamanında kapatılması gerektiğini gösterir.
14. adım
hazır
Adım 15
Bu sırada dondurmayı kabın içine koyabilir ve dondurucuya koyabilir ve ardından daha sert dondurmayı yiyebilmeniz için kepçeyi çıkarabilirsiniz (bu, bugün öğlen dondurucudan çıkardığım ve oda sıcaklığında beş ila on dakika beklettiğim zamandır. Dondurma kaşığı ile kazılmış)
16. adım
İstediğiniz görünümü çerçevelemek ve hızlı hareket etmek için, çıkardıktan hemen sonra bir krema torbasına da koyabilirsiniz.
