Büyükannemin Kamelya Pirinç Lapası - Yemeği
Sevgili büyükanneme. Büyükanne süper erdemli, büyükannenin büyükannenin yaptığı kızarmış et ve çay lapası torunların gözdesi. Büyükanne büyüdü ve büyüdü ve yavaş yavaş pek çok şey yapmadı, ama zevklerini gerçekten özledim. Bu yıl Yeni Yıla geri döndüğümde büyükannemle bunları yapmayı öğreneceğim. Bu tanıdık tatlar ve sevgili büyükannem. Pirinç Çay Fıstık / susam vb.
Tavada kızartılmış pirinç
Tüm pirinç kahverengileşinceye kadar karıştırın, her zaman karıştırıp kızartmaya dikkat edin, aksi takdirde dövülür.
Pirinci koyun, çay yapraklarını kısık ateşte karıştırın.
Çay yaprakları gerilene ve çay gibi kokana kadar karıştırın
Tencereye biraz domuz yağı koyun, domuz yağı eridikten sonra çayı ve pirinci karıştırarak kavurun
Kızartın, kızartın, kısık ateşte karıştırın
Su ekleyin ve pişirmeye başlayın. Yoğunlaştıktan sonra pirinci ezmek için bir spatula kullanın
Basarken bastırın ve peltemsi hale gelecektir.
Mapo'nun tofu
Sonraki
