2 Şekilde gösterildiği gibi lahanayı dilimler halinde yırtın. Temizlemek. Kuru suyu kontrol edin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın ve zencefil sarımsaklı biberleri güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Lahanayı dökün ve kavurun
5 Soya sosu, beş baharat tozu ve uygun miktarda tuz ekleyin, lahana pişene kadar kızartmaya devam edin. Lahana çok uzun süre kızartılmamalı yoksa çok yumuşak ve lezzetli olmayacaktır.
6 Bir tabak rendelenmiş lahana tamam. Lahana besin açısından zengindir ve düzenli olarak lahana tüketimi birçok hastalığı önleyebilir.