Kayın valide pastası - Yemeği
Geniş malzeme koleksiyonu
Deriyi kayınvalide yaptı, un, biraz tapyoka unu, yumurta ve su olmalı.Su biraz daha fazla olmalı. Salçanın durumu düştüğünde aynı düzende olmalıdır. (Lütfen diğer Spring Roll cilt tariflerine bakın)
Suyu beyaz, dolmalık biber ve havucu parçalayın, karıştırın, çok çürümüş veya çok tuzlu değil (diğer parçalanmış bambu filizleri veya kurutulmuş bambu filizleriyle değiştirilebilir, sadece ayrı kızartın)
Börülce küplerini doğrayın, shiitake mantarlarını suya batırın ve parçalara ayırın (zarlar iyidir) ve kurutulmuş tarakları ıslatın (vejeteryansanız bunları eklemeyebilirsiniz). Shiitake mantarlarını, tarakları ve doğranmış börülceyi karıştırarak kızartın ve bir süre pişirin. Fazla tuzlu olma.
Yumurtaları çırpın ve önce kızartın, bir kenara koyun, tofuyu küçük küpler halinde doğrayın, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, soğanları doğrayın ve üçünü birlikte karıştırın. Çok tuzlu olmayın.
Bonfile, dilimleyin ve tavada kızartın (biraz daha fazla su ve daha fazla hassasiyetle koyulaştırmak için bir tarif var), yapışmaz tava değil, biraz daha yağ (vejeteryan, bu adımı gerçekten atlamak istiyorum)
Fıstıklar kızartılmış ve hepsini beğendim. (Başka bir yol da onları çiğnemek ve şekerle karıştırmaktır)
Tamam, paketi başlatın. Biraz rendelenmiş deniz yosunu ekleyin Acı sosu seviyorsanız, deriye bir katman sürüp rulo yapabilirsiniz.
Bir rulo bitmiş ürün.
Cilt çok yumuşak.
