Maş fasulyesi filizi yapmayı öğrenin - Yemeği
1. 150 gr maş fasulyesini yıkayın, 5 saat suda bekletin, 24 saat sonraki çimlenme durumu budur.
2. Tercihen paslanmaz çelikten, opak bir kap bulun ve fasulye filizlerini nemli tutmak için nemli ve temiz bir havluyla örtün. Işıktan korunmak için pek iyi olmayan plastik bir kap kullandım. Sadece bir karton kutuya koyun.
3. Ertesi gün buharlı pişiriciyi havluya bastırın
4. Suyu günde 2 ila 3 kez yıkayın.Yıkadıktan sonra su filtrelenmelidir.Bu, ertesi gün.
5. İki gün sonra buharlı pişiricinin üzerine ağır bir cisim koyun, içine küçük bir su kabı olan bir pirinç pişirici koydum.
6. Tenceredeki su miktarını yavaş yavaş artırın, fasulye filizlerinin üzerine belli bir baskı yapın, fasulye filizleri kalınlaşacak, üçüncü gün durum bu.
7. Beşinci gün böyle görünüyor
8. Altıncı gün yenilebilir, öğlen bir tabakta yeşil soğan ve sarımsakla karıştırarak kızartırım ve hepsi kuru olur. Çok mutlu, eyvah!
