Tuzlu Fırında Tavuk Kanadı - Yemeği
1. Altın renkli, tuzlu pişmiş tavuk kanatları sizi cezbediyor mu?
2. Kanı çıkarmak için tavuk kanatlarını bir saat soğuk suda bekletin.
3. İki kase hazırlayın ve her birine suyun 1 / 3'ünü dökün.
4. 20 gram tuzlu tavuk tozu ve az miktarda sarı gardenya tozunu ılık suya dökün ve eşit şekilde karıştırın.
5. 1000 ml suyu paslanmaz çelik bir tencerede kaynatın.
6. Hazırlanan tuzlu tavuk tozunu içine dökün.
7. Çorbayı renklendirmek için ayarlanan gardenya tozunu dökün.
8. Bir dakika kaynatın.
9. Tavuk kanatlarını yerleştirin.
10. Su kaynadıktan sonra sekiz dakika yüksek ateşte pişirin, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirin ve sekiz dakika pişirin.
11. Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
12. Tepsiye koyup soğumasını bekleyin, en iyisi 5 dakika fan ile üflemektir, fan kullanıyorum. Cildini çabuk soğutmak ve cildi daha gevrek hale getirmektir.
13. Ters çevirin ve soğumaya bırakın, taze saklama kutusuna koyun ve yemekten önce iki saat buzdolabında soğutun.
14. Toplanın ve yiyin.
