Aşama 1
Kocamın aldığı malzemeler olan çeşniler, ilk kez denedim, bu yüzden çok malzemem yoktu.Adım 2
Kısa tavuk ayakları temizlenir ve tırnakları kesmeye hazırdırAşama 3
İkiye bölünmesi pişirmeyi ve tatmayı kolaylaştırır,4. adım
Bir tencereyi soğuk su altında yüksek ateşte on dakika kaynatın ya da daha fazla çürük pişirebilirsiniz.Adım 5
Tencereden çıktığında soğuk kaynamış suyla durulayın. Yeşil soğanı, zencefili veya sarımsağı suda bırakmayın. Suyu süzerek kurutun6. Adım
Daha dünden bir gün önce büyük boy bir konserve şişeyi yedim ve kullanmak için sakladım.Piliç ayağı süzülmüş, kokulu sos ve biber turşusu tenekeye kondu ve su seviyesi tavuk ayaklarının altına indi.7. Adım
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz daha biber turşusu ekleyebilirsiniz, bizimki neredeyse aynı8. Adım
Beş saat sonra yemek için örtün ve buzdolabına koyun, süre ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli Ara, ilk defa yap, mükemmel başarı