Turşu tavuk budu - Yemeği
Tavuk ayağı 1000 g Biber turşusu 300 gram Salamura biber suyu 1500 g Soğuk su 500 ml Çok Likör 1 kepçe Zencefil 1 küçük parça
Aşama 1
Bir leğene biber turşusu ve turşu suyu koyup buzdolabına koyun.
Adım 2
Tavuk ayağını ikiye doğrayın
Aşama 3
Bir tencereye soğuk su altında zencefil dilimleri ekleyin ve köpüğü çıkarmak için suyu kaynatın.
4. adım
Elektrikli düdüklü tencereye biraz koyu soya sosu ve soğuk su ekleyin ve 5 dakika basılı tutun
Adım 5
Soğuk sudan geçtikten sonra 24 saat turşu biber suyuna koyup lezzetinin tadını çıkarın. Biberli Kıyılmış Domuz Eti
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
