1. Balık hazır, tuzu vücuda sürün ve suyu kurutun
2. Tencerede yağı ısıtın
3. Orta ateşe çevirin ve balığı dikkatlice koyun
4. Bir tarafı altın olana kadar kızartın ve diğer tarafı yavaşça çevirin
5. Daha sonra kullanmak için her iki taraftan kızarmış balığı toplayın
6. Acı biber, zencefil ve sarımsağı kesin
7. Tencereye yağı koyun ve güzel kokulu karıştırın
8. Küçük bir kase su ve soya sosu dökün.
9. Kızartılmış balığı koyun, pişmek üzereyken tadına bakmak için tuz ve monosodyum glutamat ekleyin.
10. Yükleme