Yapışmaz tavaya beş çeşit tozu koyun ve iyice karıştırın
Küçük bir ateş açın, sütü yavaşça dökün ve eşit şekilde karıştırın
Bitter çikolata doğranmış
Tereyağı ve bitter çikolata ekleyin ve ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin
Çikolata tereyağı eriyene kadar koyulaşır ve ardından ocaktan alın.