domuz eti
200 g
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, şeker, doğranmış biber, karabiber 1 Patates parçalama uygulaması 1 Havuç doğrayın. 2 patates doğrayın. 3 Nişastayı çıkarmak için 10 dakika suda bekletin. 4 Küçük bir kaseye mısır nişastası, tuz ve şekeri koyun, hafif soya sosu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Eti parçalayın. 6 Tencereye yağ koyun. 7 Domuz parçalarını ekleyin ve karıştırın ve rengini değiştirdikten sonra servis yapın. 8 Kalan yağı kullanın, bir kaşık doğranmış biber ekleyin ve kavurun. 9 Havuçları ekleyin ve kavurun. 10 Patates parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin. 11 Kıyılmış pul biberleri ekleyin. 12 Kıyılmış domuz eti koyun. 13 Sosu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.