Domuz göbeği
500 g
un
500 g
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, zencefil, beş baharat tozu, hamur tatlısı tozu Lahana köfte uygulaması 1 Uygun miktarda domuz karnı hazırlayın, dilimleyin 2 Kıyılmış domuz göbeği ve biraz kıyılmış zencefil 3 Çin lahanası hazırlamak 4 lahanayı bıçakla doğrayın 5 Lahanaya uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırın, ardından lahana suyunu süzün. 6 Doğranmış et ekleyin 7 Tatmak için biraz hamur tatlısı tozu ekleyin 8 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 9 Doğru miktarda lezzetli tadı ekleyin 10 Sonra baharat ve lahanayı karıştırın 11 Hamur paketlerini alın ve lahana eti dolgusunu sarın. 12 Tüm köfteleri tek tek sarın 13 Suyu kaynatın, köfte pişirin, pişirin ve servis yapın