Buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Levreği yıkadıktan ve suyunu sildikten sonra bir bıçakla balığı 2-3 bıçak dilimleyin.Eğik dilimleme yöntemi ile balığın buhara maruz kaldığı alanı büyütebilir ve balıklar fazla zaman kalmadan buharda pişirilebilir.
Zencefili yıkayın, dilimleyin ve ince parçalar halinde doğrayın ve balığın üzerine koyun.Tazlık ve lezzet için zencefil parçaları kullanın.
Buharda pişirilmiş balık soya sosu ile baharatlamak kolay ve kullanışlıdır.
Kırmızı biberi yıkayın, çapraz dilimler halinde kesin ve balığı buharda pişirirken lezzet katmak için balığın üzerine koyun.
Levrek tabağını geleneksel elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1 bardak su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın, pişirme işlemini başlatmak için düğmeye basın ve düğme zıplayana kadar bekleyin.
Basit servis!
