Kremalı patatesli kızarmış levrek bifteği - Yemeği
İki dilim levrek fileto Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber Biraz un Biraz krema Yarım limon suyu Biraz krema Bir tutam tuz Zeytin şeklinde patates Biraz krema Biraz doğranmış İtalyan maydanozu
Balık filetosu soyulur, terbiye edilir, biraz una batırılır ve renk için tereyağında kızartılır ve ardından pişene kadar fırında pişirilir.
Patatesler zeytin şeklinde kesilir ve pişene kadar sıcak suda kaynatılır Balık tavasını çıkarın, biraz krema ve doğranmış maydanozu ilave edin ve renklendirmek için kızartın
Patatesleri kızarttıktan sonra ızgara balık bifteğine biraz limon suyu ekleyin.Sos fazla kuruysa eritmek için biraz tereyağı ekleyin
Bitmiş ürüne yan tarafta bir dilim limon dilimi eşlik etmelidir.
