g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Balık Parçaları - Yemeği

Domuz eti artık çok pahalı , onu yiyemem ve aşçı için başka bir sorun var. Etsiz yemek yiyemeyen benim için çok acı verici. Bu dönemde çok balık aldım ve her çeşit de farklı şekillerde yapılıyor.Bazen balık kafaları pişiriliyor ve balık kafası çorbası yapılıyor ancak tek başına balık kafaları almak çok pahalı olacak ama bütün balık daha ucuz olacak. Balık parçaları olacak Biftek Çim sazan küpleri / yağlı kafa balık küpleri / diğer balık küpleri Sarımsak Birkaç yaprak zencefil Birkaç parça Sarımsak filizi veya yeşil soğan Tartmak nişasta Bir çorba kaşığı soya sosu Bir kaşık dolusu Soya sosu Boyama tuz İzle şeker Bir çay kaşığı Şarap pişirme bir miktar sirke Bir çay kaşığı Kıyılmış biber / baharatlı sos Bir kaşık dolusu biber Doğru miktar Kurutulmuş biber Baharatlı ve baharatlı değil, kendini ayarla Biber On kapsül (lütfen daha fazla yiyin) yeşil biber Bir Parlak kırmızı biber Bir (güzel görünümlü)

Balıkları durulayın ve süzün veya ilk gün marine edilebilir, pişirme şarabı, hafif soya sosu, biber, kuru nişasta ekleyin, bir süre marine edin

Malzemeleri hazırlayın

Bunu kendiniz ayarlayabilirsiniz, rengini arttırmak için biraz parlak kırmızı biber ekleyebilir ve kuru biberleri dilimlere ayırabilirsiniz.Ben biraz daha kabayım.Genel olarak biberler doğrudan elle toplanır

Kıyılmış biberli kızarmış balık gerçekten lezzetlidir. Baharatlı yiyemiyorsanız, koymayın veya az koymayın. Yoksa baharatlı sos da koyabilirsiniz.

Güveç, balıkları kızartmanın anahtarıdır.Sonra yağı dökün ve yağ sıcak olmalıdır. Başlangıçta balık parçalarını kızartmak istiyoruz. Biz ev yapımı bir yemeğiz.

Birkaç tarafı kızarmış sarı

İyi bir tur için kızartın

Alt yağı saklayın ve soğanı, zencefili, sarımsağı koyun ve kızartın. Balıkları kızartmak için yağ sıcaklığı yüksek olduğundan önce soğan, zencefil ve sarımsağı koyun. Önce kuru biberi koyun, biberi hamur haline getirin, sonra biberi, doğranmış biberi / baharatlı sosu koyun, aromayı karıştırın ve diğer malzemeleri koyun

Yeşilbiber, kırmızıbiber ve sarımsak filizi koyun ve hafifçe kavurun

Kızarmış balık parçalarını koyun ve kızartın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi, şeker, sirke, tatlı ve ekşi balık değil, böylece buradaki tatlı ve ekşi balıklar sadece lezzeti artırmak içindir, çok fazla koymanıza gerek kalmaz

Sanırım bu sefer tencere kuruysa biraz su ekleyip hafifçe buğulayın.Tencerenin yan tarafında yağ varsa hemen hemen aynıdır.Eğer yeterince meyve suyu varsa biraz meyve suyu ekleyip tencereye başlayabilirsiniz.Sarımsak fidanı olmadığı mevsimde sonuna biraz koku serpebilirsiniz. Arpacık soğanı