Peynirli Jambon Domuz Pirzola - Yemeği
Domuz filetosu 100 gr peynir dilimleri 2 dilim jambon 1 dilim domuz yağı filesi 30 gr ananas sosu 30 gr tuz 10 gr tavuk tozu 5 gr beyaz toz biber 10 gr şeker 5 gr faza g yemek 5 gr kırmızı şarap sosu 20 gram salata yağı 10 gram
1. Domuz pirzolalarını ikiye açın, bıçağın arkasına hafifçe vurun, 10 gram tuz; 10 gram beyaz biber, 5 gram şeker, 5 gram tavuk tozu, 5 gram adaçayı ve 10 gram salata yağı 5-10 dakika marine edin.
2. Daha sonra domuz pirzolası domuz yağı ağının dibine yerleştirilir, bir dilim peynir ve iki dilim jambon jambon dilimleri arasına sıkıştırılır ve ardından domuz pirzolaları sarılır ve domuz pirzolası ağlanır.
3. Her iki taraftaki altını kızartın, kızartın
4. Son olarak tabağa koyun, 20 gram kırmızı şarap sosu ve 30 gram ananas sos ile büyük diskin ortasına biraz sebze koyun ve ardından domuz pirzolalarını ızgara yapıp çapraz bıçakla açın.
Patates gülü
önceki
