1. Beyaz mantar ıslandığında bir tencereye koyun ve pişirin.
2. Havucu ve mor patates kalıntısını pişmiş beyaz mantarın suyuna koyun.
3. Pembeleşmek için mor tatlı patates suyuna birkaç damla beyaz sirke koyun.
4. Karanfilin yapraklarına ve saplarına yeşil sebzeleri koyun ve güzel karanfil tamamlanır.
5. Bir tane daha