Çıtır Kral Pleurotus - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Pleurotus eryngii dikey olarak dörde bölünür ve ardından yatay olarak küçük parçalara kesilir.
3. Pleurotus eryngii'yi kesmek için yarım çay kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
4. Nişastayı hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5. Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın.
6. Ekmek kırıntılarını geniş bir kaseye koyun.
7. Marine edilmiş pleurotus eryngii önce bir nişasta tabakası ile kaplanır.
8. Başka bir yumurta sıvısı tabakası sarın.
9. Ardından ekmek kırıntıları ile sarın.
10. Tüm eryngii mantarları sarılır.
11. Tencereye yağı koyun ve yağı% 70 sıcaklığa ısıtın.
12. Kızartma için pleurotus eryngii koyun ve yüzey altın sarısı ve gevrek olduğunda, kontrol etmek için yağı alın.
13. Bitmiş resim.
