Malzemeler
ördek
400 g
Aksesuarlar Kurutulmuş shiitake mantarı doğru miktarda zencefil doğru miktarda güzel kokulu bırakır doğru miktarda sarımsak doğru miktarda kurutulmuş biber doğru miktarda büyük bileşenlerde doğru miktarda kurutulmuş alıç
Mantarlı ördek eti nasıl kızartılır 1 Ördek etini kesin ve yıkayın
2 Shiitake mantarını ıslatın
3 dilimlenmiş zencefil, sarımsak parçacıkları
4 Ördeği soğuk suyla haşlayın, durulayın ve kenara koyun
5 Tencereye yağı koyun, beyazlatılmış ördek etini ekleyin ve rengini biraz değiştirmek için kızartın
6 Aksesuarları ekleyin ve koku için kızartmaya devam edin
7 Biraz kırmızı şarap pişirin, shiitake mantarları, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin ve kaynatın
8 Orta-kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 45 dakika pişirin, suyunu toplayın ve son olarak biraz tuz, tavuk özü, karabiber ve birkaç damla susam yağı ekleyin.
-
- Baharatlı Yengeç Hot Pot
-
- Geliştirilmiş soğuk Kore eriştesi
-
- Soya ahtapot
-
- Domatesli ve Yumurtalı Erişte
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Sambo siyah tavuk çorbası
-
- Meyveli Mısır Çorbası
-
- Taro ile Kızarmış Ördek
-
- sığır etli ekşi çorba
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış yengeç
-
- Sirke ile ızgara ahtapot
-
- Deri jeli
