Domuz Peynirli Domuz Pirzola - Yemeği
Domuzdaki kasları gevşetmek için bir bıçağın arkasını veya bir et tokmakını kullanın (kalın bir plastik torba kullanabilirsiniz). Erik dilimlenmiş domuz eti kullanabilirsiniz, sadece istediğinizi seçin. Atış bittikten sonra turşuyu et dilimleri ile karıştırın ve buzdolabında 20 dakika bekletin, domuz etinin turşuyu emmesini bekleyin. Çok ince et dilimleri seçemezsiniz. Kırılmamak için.
Etin yanında şerit varsa, kızartma sırasında küçülmesini önlemek için birkaç kesim yapın.
Peynir dilimini et diliminin ortasına yerleştirin (peynir dilimini ikiye katlayıp iki kat olarak kullanıyorum, böylece daha posalı çıksın, yarısı iyidir). Üst et dilimlerini kapatın.
Kenarları düzgünce düzenleyin ve pişirme sırasında peynirin dışarı akma olasılığını azaltmak için alt et dilimlerini hafifçe üst dilimlere sarın.
Tavaya küçük bir kaşık yağ koyup, tavada eti yaklaşık bir buçuk dakika kavurduktan sonra ters çevirin, her iki tarafı da yaklaşık üç dakika sonra pişecektir.Yanındaki eti çubuklarla delebilirsiniz. Merak etmeyin, kesin ve etin beyaz olup olmadığına bakın. Ocağın ateş gücü ve etin kalınlığı her kişi için farklıdır, bu yüzden test etmeniz ve kendiniz kaydetmeniz gerekir ve bunu bir sonraki pişirme için referans olarak kullanabilirsiniz.
Şekersiz yoğurt direkt olarak alınabilir ve kullanılabilir.Bugün soya sosu ile sevdiğiniz lezzeti seçebilirsiniz. Soya sosu aromalı yoğurt salatası sosu, küçük domates ve bezelye filizleriyle çok iyidir. Soya sosu aromalı yoğurt salata sosu, domates yerken zencefil şurubu ve beyaz şekerli soya sosu ile domates yemeyi seven güneylilerden ilham alıyor.
Domuz pirzolası beş dakikadan daha kısa sürede kızartılabilir Heyecanlı mısınız? Gel dene!
