Sosisli Buharda Pişirilmiş Patates (tabak yöntemi ile) - Yemeği
Önce sosis işleyin, Sosisleri biraz yıkayın, İnce dilimleri çapraz olarak kesin. Bu kalınlıkta kesilmesi tavsiye edilir Lezzetli
Patateslerin bu tür mükemmel ve ortalama oval şekli seçmeleri tavsiye edilir, Çünkü dilimlendikten sonra tabak daha düzgün ve güzel olacaktır.
Sosisleri işledikten sonra, Patatesleri yıkayıp soyun ve ince dilimler halinde kesin. Resimde bu kalınlığın kesilmesi tavsiye edilir, Çünkü buharda pişirildiğinde pişirilemeyecek kadar kalın. ( Patates için biraz su bırakın )
Yerleştirmeye başlayın: Büyük patates cipsi seçin ve sermeye başlayın, (Kalan küçük patates cipsi Bunu daha sonra sarkacın ikinci turunda kullanacağım) İkinci dilim, ilk dilim patatesin üzerine hafifçe yerleştirilir, Sonra üçüncü parça ikinci parça üzerine bindirilir, Tam bir çemberi tamamlamak için aynı sarkacı tekrarlayın.
Bir tur düzenlemeden sonra patates cipsi.
Sosis dilimleri patates dilimlerinin üzerine yerleştirilir, (Patatesin iç halkasına bir daire çizin) Çiçekler gibi düzenlenmiş.
Kalan küçük patates dilimleri sosis dilimlerinin üzerine yerleştirilir. Küçük bir daire yapmak için 4. adımdaki sarkacı takip edin (Resme bakın. Bu sefer patates cipsi dairesinde delik yok)
Adım 7 patates cipsi yerleştirme yöntemini izleyin, Sosis dilimlerini patates dilimlerinin üzerine yerleştirin. (Resme bakıldığında, çemberde delik yok)
Kalan patates cipsi, Çiçek şekline basmak için bir çiçek modeli seçin Sarkaç plakasının üst ortasına yerleştirilir. Hiçbir model ihmal edilemez, Bu sadece sunumu daha güzel hale getirmek içindir
Plaka buharda pişirilmeye hazır. Patates ve sosislerin üzerine buharlamadan önce biraz su serpilmesi tavsiye edilir, buharda pişirildikten sonra çok kuru olmaz
Yüksek ateş suyu kaynadıktan sonra tencereye yeterince su koyun. Tabağı koyun ve tencereyi kapatın 5 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın.
Tencereyi yıkamayacak kadar tembel olanlar da doğrudan pirinci pişirebilirler. Buhar ızgarasına koyun ve birlikte buharlayın ~ Pirinç pişiriciyi hemen çıkarmamanız tavsiye edilir. Servis yapmadan önce patates cipslerinin yumuşak olmasını sağlamak için 5 dakika daha pişirin.
Bitti ~ güzel ve lezzetli ~
~ Daha önce yapılan bitmiş resim ~
~ Daha önce yapılan bitmiş resim ~
