g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Istakoz Kuyruğu (Baharatlı Stir-Kızarmış Baharatlı Haşlanmış Versiyon) - Yemeği

Kerevit özü, ıstakoz kuyruğu. Herkes sever, işte nasıl yapılır. Biraz uzun soluklu olabilir, tamamen paylaşabilir, birisine gerçek tadı denemesi için zaman vermeyi umuyorum. Ana işlem süreci, karides kuyruklarını işlemek, kurutulmuş pul biberleri karıştırmak, sosu eklemek, baharat eklemek, kızartmak için karides kuyruklarını eklemek, biraya su nişastası eklemek, suyu toplamak ve süslemek için soğumaya bırakmaktır. Istakoz Kuyruğu 500 g Kurutulmuş biber bölümlere ayrılmış 10 parça Biber 3 gram Baharatlı Sos veya Güveç Tabanı Yaklaşık 30 gram Tavuk Özü 2 gram Kırmızı yağ 20 gram Sarımsak tozu, çimen meyve tozu, yıldız anason tozu Her biri yaklaşık 0,5 gram uygun olabilir Yakıt tüketimi 10 gram bira 100 gram Su nişastası 20 ml zencefil 1 Sarımsak 2 yaprak

Istakoz kuyruklarından bahsedeyim, hepsi donmuş durumda. Doğal olarak çözdürün ve temizleyin. Güvenliği sağlamak için tekrar sıcak suyla haşlamak en iyisidir.

Kızarmış sos hakkında konuşalım, bu çok önemli. Sosu önceden yapın. Tabii bunun yerine az miktarda güveç altı malzemesi de kullanılabilir. İşte sosun nasıl yapılacağı. (Baharat satmıyorum !!!) 1 Baharatlı Taze Çiy 300g 2 Domates salçası 150g 3 sarımsaklı pul biber sosu 150g 5 beyaz şeker 50g 6 Toz biber (iri taneli) 30g Tencerede kızartırken bunları karıştırın ve kullanım için soğumaya bırakın.

Bu adımda tencereyi çalıştırın ve yağı yakın. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, kuru malzemeler + sos ekleyin Ana işlem süreci, karides kuyruklarını işlemek, sosu (ev yapımı sos) kızartmak, baharat tozu eklemek, karides kuyruklarını kızartmak, su nişastasını biraya eklemek, suyu toplamak ve süslemek için soğumaya bırakmaktır.

Yaklaşık 3 ila 5 dakika karıştırarak kızartın Su nişastası ekleyin, bira ekleyin

Suyu toplayın ve tencereden çıkarın ve ardından süsleyin. Yeşil ve kırmızı biber halkaları, kırmızı yağ ve beyaz susam kullanın. Üzgünüm, onun yerine sadece pişmiş ıstakoz kullanabilirim ...