g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tereyağını önceden yumuşatın.

2. Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın

3. Tereyağına şeker ve pudra şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

4. Yumurta sıvısını ekleyin (yumurta sıvısını bir sonraki sefer eklemeden önce tereyağı ile eriyene kadar her eklediğinizde üç kez ekleyin)

5. Yumurtalar ve tereyağı dövülür

6. Düşük glütenli unu eleyin

7. Nemli bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın

8. Yapışmasını önlemek için bir miktar mısır yağını elle yayın, hamuru yaklaşık 20 gram hamura bölün ve yuvarlayın.

9. Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün, hamurun içine koyun ve parmaklarınızla hamurun ortasına bir delik bastırın

10. Tüm hamurları sırayla yapın

11. Hamurdaki küçük deliğe çilek reçeli koymak için küçük bir kaşık kullanın

12. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 120 dereceye kadar ısıtın, 150 dereceye kadar düşürün ve 20 dakika orta seviyeye getirin

13. Yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin

14. Çizim tamamlandı