g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Malzemeler

1 Erişte yumuşayana kadar suda bekletin.
2 Karidesleri yıkayın, arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın
3 arpacık doğranmış ve bir kenara konulmuş
4 Islatılmış erişteleri kısa kesin, bir güveç içine koyun ve bir kenara koyun.
5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
6 Karidesleri tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın
7 Karidesleri çıkarın ve erişte üzerine koyun.
8 Tencereye uygun miktarda sıcak su koyun, kaynatın, tuz ve denizkulağı sosu ekleyin
9 Haşlanmış çorbayı bir güvece dökün, su kaynayana ve erişte pişene kadar haşlayın.